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拉麵02 [麵屋武藏] 代表蓬勃朝氣的日本拉麵

2022/11/30   元 ★★★

麵屋武藏,是我到日本第一次吃的知名拉麵,煮麵師傅在麵煮好,甩麵的時候,會大聲呦喝一聲,響徹整個拉麵店,是最大的特色。

麵屋武藏在台灣有趣的地方,就是每一間店的特色都不太一樣,中山店的特色就是[很大塊的叉燒],也有人說像東坡肉。


[味玉叉燒神山拉麵] - 豬叉燒兩塊/海苔/筍乾/蔥/味玉 ,肉很厚吃起來相當過癮。尤其在疫情期間,懷念在日本旅遊的日子。


豚骨、魚介混和湯頭。


用餐日期:2020年 4月12日









店名: 麵屋武藏 神山/中山店
電話: 02 2542 8222
地址: 台北市中山區中山北路一段121巷18號




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