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■ 台北市 | 台北晶華酒店- 柏麗廳 Brasserie 晚餐吃到飽
Nov 13,2022 by bluing
經台北晶華酒店 柏麗廳，是我最常造訪的高檔吃到飽餐廳，三位好朋友請客，也請過朋友吃，也有跟朋友一起吃，非常多的回憶。
這間曾經也是很難訂的餐廳，現在價格變很高，也比較容易訂的到了。
這間餐廳吸引人的特色
1.現炒義大利麵，超好吃。(第一次去最驚豔)
2.特調果汁飲料，很好喝
3.食材區裝潢得很美
4.生菜區很多元化
5.當然基本的生魚片、爐烤牛排、海鮮、德國豬腳等都有。
這次主要吃的餐點集合..
自助餐的餐點相當多元化，但肚子沒有很大，所以就只能挑著吃。
三大螃蟹：三點蟹、櫻花蟹、旭蟹
搭配淡菜、蝦子、生蠔等區，相當豪氣。
生魚片區，主要還是吃我的最愛，鮭魚生魚片，師傅幾乎一直在切鮭魚，切得很慢(是切生魚片Show嗎?)；這裡還有龍占特殊生魚片。
德國豬腳、豬膝? 再加一點很好吃的炒飯。
德國豬腳外韌內軟，好吃
豬膝，有點鹹，有些肥肉，瘦肉也不多，但也好吃。
炒飯好吃，但太容易飽，只能淺嘗則止。
到高檔吃到飽餐廳，就是要吃平常不太會吃到的海鮮。
這個現炒義大利麵很厲害，我點了蝦子、淡菜、青椒、斜管麵，可以自選醬汁，我選擇白醬跟紅醬。(我同事說粉紅醬)，非常好吃，可惜有點大分，可以兩三個人一起吃
牛小排也很入味，不須另外沾醬，也非常軟嫩好吃。
特調果汁(柳橙汁)+Espresso
蔬果汁、哈根達斯、提拉米蘇、蛋糕...
生魚片區，鮭魚一直都是最熱門，每次去都看到師傅一直切，來不及切。
真的要扣分，不夠快。
來源或出處 :
| *地區分類 : | 台北市 | 吃到飽 : | 高檔餐廳吃到飽 | *餐廳電話 : | 02 7701 7711 | *餐廳地址 : | 台北市中山區中山北路二段39巷3號 |
| *好吃 ★★★★★ : | ★★★★ | *消費價位 : | 1000~2000元 | *推薦角色 : | 情人 | *餐廳名稱 : | 台北晶華酒店- 栢麗廳 Brasserie |
| *是否可刷卡 : | 是 | *推薦菜 : | 現煮義大利麵、特調果汁 | * 精彩 美食 : | 鮭魚生魚片哪裡找 | *餐廳特色 : | 吃到飽餐廳 |
| *價格 : | 1738 |